製品詳細
Place of Origin: China
ブランド名: Sodium Bicarbonate
Model Number: food grade
支払及び船積みの言葉
Minimum Order Quantity: 10T
価格: $300-$500
Packaging Details: 25kg or larger packaging
Delivery Time: 15 working days
Payment Terms: T/T
Supply Ability: 1000 tons per month
Foreign Name: |
Sodium Bicarbonate |
Molecular weight: |
84.01 |
CAS number: |
144-55-8 |
Density: |
2.159 G/c㎥ |
Melting point: |
270℃ |
Appearance: |
White Powder Or Monoclinic Crystalline Powder |
Chemical formula: |
NaHCO₃ |
Solubility: |
Soluble In Water |
Foreign Name: |
Sodium Bicarbonate |
Molecular weight: |
84.01 |
CAS number: |
144-55-8 |
Density: |
2.159 G/c㎥ |
Melting point: |
270℃ |
Appearance: |
White Powder Or Monoclinic Crystalline Powder |
Chemical formula: |
NaHCO₃ |
Solubility: |
Soluble In Water |
食品添加物は、品質、味、質感、外観、または貯蔵寿命を改善または保存するために、食品に追加される物質です。食品業界で一般的に使用されるそのような必須添加物の1つは、その外国名でも知られている重炭酸ナトリウムです。
84.01の分子量を持つ重炭酸ナトリウムは、さまざまな食品加工アプリケーションで重要な役割を果たす汎用性の高い食品添加剤です。食品産業では、拡大剤、pHレギュレーター、および緩衝剤として広く利用されています。この食品グレード添加剤は、焼き菓子の質感と風味を高める能力で一般的に認識されています。
重炭酸ナトリウムの重要な特徴の1つは、水への溶解度です。この特性により、さまざまな食品製剤に簡単に組み込むことができ、製品内の均一な分布が可能になります。重炭酸ナトリウムのCAS数は144-55-8であり、品質管理と規制の目的のためのユニークな識別子を提供します。
重炭酸ナトリウムの外観は、製造されている形態に応じて、白色粉末または単眼結晶粉末の外観です。この細かいテクスチャーにより、他の材料と簡単にブレンドできるようになり、多くの食品メーカーにとって好ましい選択肢になります。
食品加工に関しては、重炭酸ナトリウムは、焼き菓子、飲み物、菓子など、幅広い食品を生産するための重要な成分として機能します。食品グレードの添加剤としての汎用性と有効性により、一貫した品質と望ましい製品属性を実現しようとしている食品メーカーの間で人気のある選択肢になります。
消費者が食品に使用される成分をより意識化するにつれて、重炭酸ナトリウムなどの食品グレード添加物が品質と安全基準を満たす上で重要な役割を果たします。食品が規制要件と産業基準を満たすことを保証することにより、重炭酸ナトリウムは食品サプライチェーンの完全性と信頼性を維持するのに役立ちます。
結論として、重炭酸ナトリウムは貴重な食品添加物であり、食品業界にさまざまな利点を提供します。水、分子量、外観、汎用性への溶解度は、製品の品質と魅力を高めようとする食品メーカーにとって好ましい選択となります。膨張剤、pHレギュレーター、または緩衝剤として使用されるかどうかにかかわらず、重炭酸ナトリウムは、さまざまな食品の生産において主食の成分であり続けています。
重炭酸ナトリウムの製品アプリケーションの機会とシナリオ:
重曹としても知られる重炭酸ナトリウムは、さまざまな食品成分の原料にその用途を見つける汎用性の高い食品添加物です。その食品グレードの品質により、幅広い食品加工シナリオに適しています。
重炭酸ナトリウムの一般的なアプリケーションシナリオの1つは、パン、ケーキ、ペストリーなどの焼き菓子の準備にあります。添加物の食物成分として、重炭酸ナトリウムは膨大な剤として機能し、生地が最終製品に軽くふわふわしたテクスチャーを上げて作成するのを助けます。
重炭酸ナトリウムのもう1つの重要な用途の機会は、炭酸飲料の生産です。クエン酸または他の酸と組み合わせると、重炭酸ナトリウムは炭酸ナトリウムを生み出し、ソーダと輝く飲み物の特徴的な泡立ちをもたらします。
重炭酸ナトリウムなどの生のエンハンサーは、最終製品のテクスチャーと柔らかさを改善するために、肉や家禽の加工にも使用されています。マリネまたは塩水のpHレベルを調整することにより、重炭酸ナトリウムはタンパク質を分解し、肉の風味プロファイルを高めるのに役立ちます。
270℃の融点と2.159 g/cm³の密度により、重炭酸ナトリウムは白色粉末または単眼結晶粉末の形で利用できます。その高い純度と一貫した品質は、食品メーカーにとって信頼できる選択肢となります。
調達の観点から見ると、重炭酸ナトリウムは中国から調達されており、最小注文量は10トン、価格帯は1トンあたり300〜500ドルです。パッケージの詳細には、通常、25kgのバッグまたはさまざまな生産尺度に対応するためのより大きなパッケージングオプションが含まれています。
ロジスティクスに関しては、重炭酸ナトリウムサプライヤーは15営業日の配送時間を提供し、通常はT/Tとして支払い条件が設定されています。 1か月あたり1000トンの供給能力により、重炭酸ナトリウムは食品メーカーに安定した一貫した供給を保証します。
結論として、食品産業の重要な成分としての重炭酸ナトリウムは、さまざまな食品の品質と特性を高める上で重要な役割を果たしています。その汎用性と信頼性により、製品の提供を改善しようとする食品メーカーにとって人気のある選択肢になります。
食品添加物の製品カスタマイズサービス製品:
ブランド名:重炭酸ナトリウム
モデル番号:食品グレード
原産地:中国
最小注文数量:10T
価格:$ 300- $ 500
パッケージの詳細:25kg以上のパッケージ
配送時間:15営業日
支払い条件:T/T
供給能力:月額1000トン
分子量:84.01
CAS番号:144-55-8
外国名:重炭酸ナトリウム
融点:270℃
溶解度:水に溶けます
キーワード:食品、添加剤食品の材料、生の食品エンハンサー用の成分化合物
食品添加剤の製品技術サポートとサービスには、製品の使用、トラブルシューティング、特定のアプリケーションの推奨事項に関する専門家の支援が含まれます。知識豊富な専門家のチームは、製品の食品添加物の最適なパフォーマンスを確保するために必要なサポートを提供することに専念しています。製剤、規制のコンプライアンス、または当社の製品を使用する他の側面について質問があるかどうかにかかわらず、私たちはここにいます。特定のニーズに合わせたパーソナライズされた支援については、お問い合わせください。
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