溶融点 270C 食品添加物 塩素バイカルボネート 分子重量 84.01 外国名

製品説明：

食品グレード添加剤は、さまざまな食品の品質、外観、味を高める上で重要な役割を果たします。そのような食物にはそのような必須成分化合物の1つは、重曹としても知られる重炭酸ナトリウムです。この汎用性の高い化合物は、一般的に白い粉末または単眼結晶結晶粉末の形で見られ、幅広い食品に簡単に組み込むことができます。

分子量が84.01で、密度が2.159 g/c㎥であるため、重炭酸ナトリウムは、ベーキングにおいて膨大な剤として作用する能力について評価され、生地が立ち上がって軽いふわふわしたテクスチャーを実現します。 270の高い融点は、高温下でも安定して効果的なままであることを保証し、さまざまなベーキングアプリケーションに信頼できる選択肢となります。

重炭酸ナトリウムなどの食品添加物は、一般的に生のエンハンサーとして使用され、食品の質感、風味、および全体的な品質の改善に役立ちます。ベーキング、調理、または食品防腐剤として使用されているかどうかにかかわらず、重炭酸ナトリウムは、幅広い食品に見られる汎用性の高い成分です。

ベーキングで使用すると、重炭酸ナトリウムは酸性成分と反応して二酸化炭素ガスを生成し、生地の膨張と焼き菓子の軽量で風通しの良い質感の作成をもたらします。この反応は、ケーキ、クッキー、パンに特徴的な上昇とパン粉の構造を与え、重炭酸ナトリウムをベーキングの世界で不可欠な成分にします。

その膨張性特性は別として、重炭酸ナトリウムは、食品のpHレベルの調節を支援する能力についても評価されています。バッファーとして機能することにより、さまざまな食品製剤で望ましい酸性度またはアルカリ度を維持し、最終製品が品質と安全基準を満たすことを保証することができます。

重炭酸ナトリウムなどの食品グレード添加剤は、食品用途での安全性と有効性を確保するために慎重に規制されています。食品の信頼できる成分化合物として、重炭酸ナトリウムは広範囲に幅広い食品で使用されることを承認されており、商業用キッチンや自宅のベーキングの主食となっています。

全体として、重炭酸ナトリウムは、さまざまな食品の品質、テクスチャー、味を高める上で重要な役割を果たす汎用性と必須食品添加物です。ベーキングの発生剤として使用されているか、食品加工のpHレギュレーター、または料理用途の生の食品エンハンサーとして使用されるかどうかにかかわらず、重炭酸ナトリウムは引き続きおいしい食品体験を作成するのに役立つ貴重な成分です。

特徴：

• 製品名：食品添加物
• 融点：270℃
• 密度：2.159 g/c㎥
• 外国名：重炭酸ナトリウム
• 化学式：nahco₃
• 外観：白い粉末または単眼結晶粉末

アプリケーション：

重曹としても知られる重炭酸ナトリウムは、そのユニークな特性のためにさまざまな機会やシナリオでその用途を見つける汎用性の高い食品添加剤です。中国を産む食品グレードの製品として、重炭酸ナトリウムは幅広い食品加工ニーズに人気のある選択肢です。

重炭酸ナトリウムの主要な製品アプリケーションの機会の1つは、焼き菓子の生産です。その膨大な特性は、ケーキ、クッキー、パンなどの食品に不可欠な成分化合物となります。重炭酸ナトリウムの白い粉末または単眼結晶粉末型は、ベーキングプロセスにおける一貫した結果を保証します。

さらに、重炭酸ナトリウムは一般に、炭酸飲料を含む特定の種類の飲料の調製に使用されます。酸性成分と反応するときに二酸化炭素ガスを放出する能力は、飲料業界の食品メーカーにとって重要な成分化合物になります。

重炭酸ナトリウムのもう1つの重要な用途シナリオは、肉と家禽の加工です。そのアルカリ性は、pHレベルの調節と肉製品の質感の強化に役立ちます。さらに、重炭酸ナトリウムは柔らかい剤として機能し、加工肉の全体的な品質を向上させることができます。

食品保存は、重炭酸ナトリウムが重要な役割を果たすもう1つの重要な領域です。その抗真菌性および抗菌特性により、食料貯蔵および保存用途向けの効果的な成分化合物になります。漬物や果物や野菜の表面処理として使用されるかどうかにかかわらず、重炭酸ナトリウムは腐りやすい食品の貯蔵寿命を延長するのに役立ちます。

最低注文数量10トンと300ドルから500ドルの価格帯で、重炭酸ナトリウムは25kg以上のパッケージングの詳細で利用でき、バイヤーの利便性と柔軟性を確保します。 15営業日の配送時間と相まって、1か月あたり1000トンの製品の供給能力により、食品業界の企業にとって信頼できる選択肢となります。受け入れられた支払い条件にはT/Tが含まれ、顧客の調達プロセスをさらに簡素化します。

結論として、その外国名でも知られている重炭酸ナトリウムは、CAS数の144-55-8と84.01の分子量を伴う多目的な食物添加剤です。 2.159 g/c㎥の密度とともに、白い粉末または単眼結晶粉末としての外観は、多様な食品加工用途全体の食品の幅広い成分化合物に対するその適合性を強調しています。

カスタマイズ：

食品添加物の製品カスタマイズサービスは、次の属性のカスタマイズを提供します。

ブランド名：重炭酸ナトリウム

モデル番号：食品グレード

原産地：中国

最小注文数量：10t

価格：$ 300- $ 500

パッケージングの詳細：25kg以上のパッケージ

納期：15営業日

支払い条件：T/T

供給能力：月額1000トン

密度：2.159 g/c㎥

CAS番号：144-55-8

溶解度：水に溶けます

外国名：重炭酸ナトリウム

融点：270℃

キーワード：ローフードエンハンサー、食品グレード添加物、ローフードエンハンサー

サポートとサービス：

当社の製品テクニカルサポートチームは、食品添加物製品に関連する質問や問題に関する支援を提供することに専念しています。製品情報、使用ガイドライン、トラブルシューティング、またはその他の技術サポートに関するサポートが必要かどうかにかかわらず、当社のチームはお手伝いします。

テクニカルサポートに加えて、食品添加物製品に関連するさまざまなサービスも提供しています。これらのサービスには、製品トレーニング、オンサイトサポート、カスタマイズオプションなどが含まれる場合があります。私たちの目標は、お客様が食品添加物製品を正常に使用するために必要なサポートを確保することです。